Drink the pain away #2.
Veel dranken die we nu kennen zijn ooit ontwikkeld om allerlei kwalen te genezen. De medicinale werking moge dan nooit aangetoond zijn, de dranken werden wel populair om heel andere redenen: suiker en alcohol. De gezondheidsrisico’s die daar dan weer aan kleven waren toen overduidelijk nog niet bekend.
Thuis bij genever-genie Leonard.
Met een zak sinaasappels en een zak ijsklontjes in de armen treffen we Leonard Crijns aan bij zijn voordeur in Amsterdam-West. De medeoprichter van Kever Genever heeft nog even boodschappen gedaan om tijdens het interview te kunnen voorzien in een heuse genever-proeverij.