Cuisine S1/E4: Blue Monday.

De dag in het jaar waarop de mentale gesteldheid het meest broos is: Blue Monday. Opfleuren kan met deze Italiaanse klassieker. Mét een bessen-twist.

Vergeet voor even Dry January en voorkom dat u op Blue Monday rock bottom hit met dit spetterende recept.

Dit gaat erin:

citroensorbetijs
blauwe bessen
wodka
prosecco

En zo moet het:

In de blender gaan de blauwe bessen en de wodka. Dit mengsel gaat in een kom. Hierbij gaan het citroensorbetijs en de prosecco. Lekker kloppen tot het geheel goed gemengd is. De sgroppino moet niet al te vloeibaar zijn, maar ook niet al te dik. Is het te dik, dan kan er een beetje prosecco bij. Is het dun, dan nog een schepje sorbetijs. Eigenlijk heel logisch. Tevreden over de dikte? Dan kan het in glazen en proosten maar!

meer op de homepage

5x Roffa’s finest: gaat hierheen in 010.

Almanak: Mello Yello.

Thuis bij genever-genie Leonard.

0 Kommentare zu “Cuisine S1/E4: Blue Monday.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *